开云·kaiyun体育(中国)官方网站-sports_精选美食：卧鸡蛋、蒜香蒸茄子、油渣春菜煲、鱼饼炒青菜的做法

吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。

再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！鱼饼炒青菜材料：鱼饼180克、鸡毛菜400克、生姜少许、蒜头4个、胡椒粉少许、盐少许、醋3液作法1、热锅凉油，放进拍过的蒜头、姜片炸开香味2、再行放进鱼饼慢火煮半分钟，煮至两面金黄才可3、放进青菜较慢翻炒半分钟，敲少许盐和醋调味4、大火翻炒一分钟才可关火马利亚上胡椒粉炒匀装盘油渣春菜煮材料：春菜750g、五花肉150g，油适度、盐适量作法：1、五花肉杨世浸一下可用。2、将五花肉切好，锅里放进油，下锅煸炒。

3、煸至五花肉出油出油渣，将多余的油控出。4、将春菜洗涤切好，放进锅中。5、水煮炒至煸炒出有香味，再行重新加入半小碗清水蒸至春菜熟烂才可。

6、这样子一份油渣春菜煮就已完成了。蒜梨蒸茄子材料：茄子我用的是四根、大蒜，生姜，青椒、生抽、配料、鱼露、白砂糖、食用油；作法1.茄子托5至6厘米的长段，隔水煮熟，放入放凉一些(手能忍受的温度)，撕开条状可用，打算料汁。

大蒜，生姜，青椒小块碎末，尽可能打碎一点。2.打算一个小碗，推倒小半碗生抽，一勺配料(睡觉用的主餐勺)，十来液鱼露，半勺白砂糖(我徵的程度是只有一丁点甜味)3.热锅倒油，油热入生姜末翻炒出有香味，放入刚才调好的料汁，料汁冒泡关火，放入大蒜末青椒末配料，倒入在茄子上就好了。枯鸡蛋材料：鸡蛋4个，生抽2勺，糖半小勺，白胡椒粉适度，蒸鱼豉油1勺作法：1.再行用油布满盘底，避免粘底。

重新加入生抽+胡椒粉+糖（糖只特一点点提味，我手抖，特的有点多，按个人口味来吧）2.打进鸡蛋，不要加热（中间还可以特一个，我家人较少吃不完，4个早已是无限大了）3.热锅上汽，蒸10分钟4.较少加点蒸鱼豉油，马利亚些葱绿，可以上桌了。

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